Ferma e parë e mishit të kultivuar në botë do të hapet në Holandë

Ferma e parë e mishit të kultivuar në botë do të hapet në Holandën perëndimore.

Siç raporton transmetuesi NOS, ferma do të ndërtohet në fshatin Schipluiden në provincën Holanda Jugore, ku këtë javë u instaluan modulet e para të prodhimit në fermën e qumështit të Corne van Leeuwen-it, një prodhues djathi artizanal.

Koncepti, i ideuar fillimisht nga studiuesi Willem van Eelen, por i realizuar vetëm në vitin 2013 kur fiziologu i Maastricht-it, Mark Post, me financim nga Google, përdori qeliza burimore të muskujve të lopës për të rritur hamburgerin e parë në botë të prodhuar në laborator, lindi nga shqetësimet e hershme për vuajtjen e kafshëve në fermat intensive blegtorale.

Sistemi i ri pilot në Schipluiden synon të prodhojë mish të kultivuar në shkallë të vogël, drejtpërdrejt në një fermë.

Në pranverën e vitit 2026 pritet të hapet në fermë një qendër për vizitorët, ku ata do të mund të shohin se çfarë po ndodhë në të vërtetë.