Πλησιάζει χειμώνας: Πυρετώδεις προετοιμασίες στις τουρκικές κουζίνες
Καθώς το καλοκαίρι τελειώνει, οι νοικοκυρές μετατρέπουν τις κουζίνες και τα μπαλκόνια τους σε εποχιακά εργαστήρια, συντηρώντας ντομάτες, πιπεριές, φρούτα και δημητριακά για τον επερχόμενο χειμώνα.