00:00

00:0000:00

Ακούστε Περισσότερα

Σύντομες Ειδήσεις | 19.01.2026

Η προσοχή των παιδιών εμπορευματοποιείται σιωπηλά

Οι μαζικοί θάνατοι μελισσών διαταράσσουν το οικοσύστημα

Διακυβέρνηση με Τεχνητή Νοημοσύνη

Πλησιάζει χειμώνας: Πυρετώδεις προετοιμασίες στις τουρκικές κουζίνες

Το αόρατο περιβαλλοντικό κόστος των τσιγάρων

Τούρκοι μαθητές λυκείου έγραψαν ιστορία στο CERN

Διάσκεψη για την Κλιματική Αλλαγή 2026

Η κρίση των πλαστικών

Πώς τα τουρκικά κράτη αναζητούν ενότητα μέσα από ένα κοινό αλφάβητο

Πολιτισμός

Η κουζίνα της Γάζας

Για τους περισσότερους Παλαιστίνιους στη Γάζα, το φαγητό είναι τόσο ένας καθρέφτης της κληρονομιάς τους όσο και ένα παράθυρο στη ζωή τους υπό πολιορκία.

19 Μάρτιος 2025

Σε καιρό ειρήνης ή σύγκρουσης, το φαγητό δημιουργεί αίσθηση του ανήκειν και συνδέει τους ανθρώπους με την κληρονομιά τους. Για τους Παλαιστίνιους, αυτό είναι ιδιαίτερα αληθινό.