Gradonačelnica Fatma Sahin u srijedu je objavila da je turska delicija lahmacun iz Gaziantepa dobila službeno priznanje EU kao zaštićena geografska oznaka (PGI), čime je postao peti proizvod grada koji je dobio tu oznaku.

S ovom najnovijom registracijom, jugoistočni grad Gaziantep može se pohvaliti sa 107 proizvoda s oznakom zemljopisnog podrijetla, što ga čini turskim gradom s najvećim brojem artikala koje priznaje EU.

Lahmacun je tanki kruh sa začinjenim mesom, često nazivan "turskom pizzom".

Sahin je rekla da priznanje EU-a slijedi nakon drugih lokalnih specijaliteta poput gaziantepske baklave, arapskog češnjaka, menengić kave i antepske paste od pistacija.

"Ove registracije čuvaju autentičnost naših tradicionalnih okusa, a istovremeno pokazuju vrijednost našeg brenda na globalnoj sceni i dodaju ekonomsku vrijednost našem gradu", rekla je Sahin.

Također je izrazila zahvalnost ministru poljoprivrede i šumarstva Ibrahimu Yumakliju, ministru industrije i tehnologije Mehmetu Fatihu Kacıru, robnoj burzi Gaziantep i svima koji su doprinijeli ovom postignuću.